Moliendo café è una canzone del musicista venezuelano Hugo Blanco, scritta nel 1958 quando il cantautore aveva soltanto 18 anni. Secondo alcuni José Manzo Perroni, zio di Hugo, lo aiutò a comporre la canzone. Negli anni seguenti, Perroni disse di essere stato lui a comporre la melodia e fece causa al nipote.
Versione per big band con le parti staccate per tutti gli strumenti nelle varie tonalità e chiavi.
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